Deze homemade makreelspread is rijk aan Omega 3-vetzuren en smaakt overheerlijk op toast of in een hartige lunchsalade.
Deze gerookte makreelspread is overheerlijk én zit vol Omega 3-vetzuren. Smeer op toast voor een lekker voedzaam ontbijt, of combineer met verse sla in een heerlijke lunchsalade.
Bereidingstijd10 minuten
Klaar in10 minuten
Porties2
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Ingrediënten
115 g gerookte makreelfilet
2 el yoghurt
1 tl mierikswortel
limoensap
3 sneetjes geroosterd volkorenbrood
sla om te garneren
2 el verse gekrulde peterselie
20 g Becel ProActiv voor op brood
En als je van pittig houdt...
enkele druppels tabasco (als je van pittig houdt)
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten, behalve de sla en het brood, in een blender of keukenmachine.
Mix tot een gladde pasta met de textuur die jij het lekkerst vindt.
Besmeer het geroosterd volkorenbrood met Becel ProActiv voor op brood.
Besmeer met de makreelspread en top de boterhammen af met de sla.
