Een bliksemsnelle lunch die ook nog eens op en top verantwoord is? Ga voor dit heerlijke broodje met gebakken ham en groentes!
Maak in een handomdraai een smaakvol en voedzaam broodje met gebakken ham en groentes. Heerlijk in al zijn eenvoud: het lichte lunchbroodje boordevol lekkers.
Klaar in15 minuten
Porties4 porties
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Ingrediënten
4 blaadjes ijsbergsla
0,25 komkommer
2 trostomaten
8 plakken rauwe ham
8 sneetjes volkorenbrood
2 el curryketchup
40 g Becel ProActiv 500g voor op brood
Bereidingswijze
Was de sla en dep de blaadjes droog met keukenpapier. Snijd de sla fijn. Was de komkommer en de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Bak de plakken rauwe ham in een pan met antiaanbaklaag knapperig en bruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken.
Bestrijk het brood met de Becel ProActiv en verdeel de sla, de ham, de komkommer, de tomaat en de ketchup over 4 sneetjes brood. Leg de rest van het brood erop en snijd de sandwiches schuin middendoor.