Σάντουιτς με κατσικίσιο τυρί και μέλι
Σάντουιτς με κατσικίσιο τυρί και μέλι
Χρόνος μαγειρέματος15 min
Ωρα προετοιμασίας15 min
Serves 2
Συστατικά
- 0,5 μήλο
- 3 καρύδια
- 25 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί
- 20 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
- 0,5 κουταλάκι φρέσκα φύλλα μέντας
- 2 κουταλιές μέλι
- 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης του τοστ
Θρεπτικεσ πληροφοριεσ
| Energy (kcal) | 346 kcal |
| Energy (kJ) | 1450 kJ |
| Protein (g) | 13.6 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 56.5 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 49.9 g |
| Sugar (g) | 26.2 g |
| Fibre (g) | 6.6 g |
| Fat (g) | 8.2 g |
| Saturated fat (g) | 3.3 g |
| Unsaturated fat (g) | 4.2 g |
| Monounsaturated fat (g) | 2.4 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 1.9 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 10 mg |
| Sodium (mg) | 386 mg |
| Salt (g) | 0.96 g |
| Vitamin A (IU) | 208 IU |
| Vitamin C (mg) | 2.0 mg |
| Calcium (mg) | 129 mg |
| Iron (mg) | 2.36 mg |
| Potassium (mg) | 285 mg |
Προετοιμασια
- Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε το σε τέσσερα κομμάτια. Το ένα από αυτά κόψτε το σε λεπτές λωρίδες ενώ τα υπόλοιπα τρία σε πολύ μικρά κομματάκια. Ψιλοκόψτε το ένα καρύδι.
- Σε ένα βαθύ μπολ, πολτοποιείστε το κατσικίσιο τυρί και ανακατέψτε το Becel ProActiv με τα μικρά κομμάτια των μήλων, τα ψιλοκομμένα καρύδια, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και εάν επιθυμείτε και με μερικά φύλλα μέντας.
- Τοποθετήστε το μίγμα στις φέτες ψωμιού και απλώστε το.Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στην κορυφή και διακοσμήστε με πυρήνες καρυδιών και με μερικές σταγόνες μελιού.