Een lekkere olijftapenade voor je feest, die maak je gewoon zelf, toch? Het is makkelijker dan je denkt…
Deze zelfgemaakte tapenade smaakt zóveel lekkerder dan degene die je kant-en-klaar in de winkel koopt. Hij is zó klaar en is heerlijk als dip bij rauwe groenten of als topping op volkorentoast.
Klaar in10 minuten
Porties4 porties
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Ingrediënten
2 tenen knoflook
1 groen of rood pepertje
200 g olijven zonder pit
75 g Becel Pro-Activ voor op Brood
tabasco
blender
Bereidingswijze
Pel de tenen knoflook en hak ze fijn.
Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd hem in reepjes.
Doe de knoflook, de peper en de olijven in de blender en hak ze heel fijn.
Voeg de Becel ProActiv toe en meng alles tot een smeuïge tapenade.
Breng de tapenade op smaak met enkele druppels tabasco, zout en peper.
Serveer je tapenade als smaakmaker bij je favoriete aperitiefhapjes.
