recipe image Brood met vijgen en sinaasappel
  • broodtrommel
  • eenvoudig
  • brood
  • goedkoop
  • feestelijk
  • alledaagse-recepten
  • picknick
  • zonder-koken
  • brunch
  • ontbijt
  • lunch
  • lente
  • zomer
  • brood
  • sandwiches-en-broodjes

Brood met vijgen en sinaasappel

Brood met vijgen en sinaasappel

Heerlijke boterham met vijgen en sinaasappel.

Heerlijke boterham met vijgen en sinaasappel.

  • Bereidingstijd5 minuten
  • Klaar in5 minuten
  • Porties2 porties
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig

Ingrediënten

  • 6 gedroogde vijgen
  • 1 sinaasappel
  • 2 volkoren boterhammen
  • 1 handje veldsla
  • 20 g Becel Pro-Activ voor op Brood

Bereidingswijze

  1. Snijd de gedroogde vijgen in stukjes (verwijder eventueel de harde steeltjes).
  2. Rasp een beetje van de sinaasappelschil.
  3. Pel de sinaasappel en snijd er 2 plakken vanaf (gebruik de rest voor iets anders).
  4. Besmeer de boterhammen met Becel ProActiv voor op brood.
  5. Beleg met veldsla, plakken sinaasappel en de vijgen. Strooi daarna de sinaasappelrasp erover.