5-minuten-smoothie-bowl met blauwe bessen

Wauw! Deze smoothie bowl is een ├ęcht plaatje, en ook nog eens lekker voedzaam. Hiermee wil iedereen toch wakker worden, niet? En het best van al: dit lekkere ontbijt vraagt amper 5 minuten van je tijd. Heerlijk om zelf van te genieten of om je dierbaren mee te verrassen.
  • KooktijdNiet beschikbaar
  • Bereidingstijd5 minuten
  • Porties2 porties
recipe image 5-minuten-smoothie-bowl met blauwe bessen

Ingrediënten

  • 250 g blauwe bessen (uit de diepvries)
  • 4 rijpe bananen
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 50 g granola
  • 25 g kokosschilfers
  • 1 el chia zaad
  • 2 flesjes Becel pro-activ mini yoghurtdrinks Original

Nutritionele info

Energy (kcal)393 kcal
Energy (kJ)1650 kJ
Protein (g)8.4 g
Carbohydrate incl. fibre (g)73.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)56.3 g
Sugar (g)40.8 g
Fibre (g)17.3 g
Fat (g)10.0 g
Saturated fat (g)2.3 g
Unsaturated fat (g)6.9 g
Monounsaturated fat (g)2.9 g
Polyunsaturated fat (g)4.0 g
Trans fat (g)0.1 g
Cholesterol (mg)4 mg
Sodium (mg)16 mg
Salt (g)0.04 g
Vitamin A (IU)8 IU
Vitamin C (mg)24.5 mg
Calcium (mg)95 mg
Iron (mg)2.37 mg
Potassium (mg)849 mg

Bereidingswijze

  1. Doe 200 gram blauwe bessen en 2 bananen in de blender. Blend tot alles goed gemixt is.
  2. Voeg nu de Griekse yoghurt en Becel ProActiv yoghurtdrinks toe en blend opnieuw tot het geheel een zachte consistentie krijgt.
  3. Verdeel de smoothie over 2 kommen.
  4. Snijd de overige 2 bananen in schijfjes en werk de smoothie bowls af met de toppings: enkele schijfjes banaan, de rest van de blauwe bessen, een handje granola, kokosschilfers en chiazaad.