Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Romige pasta met bleekselderij en champignons

Oh, wat kan eenvoudig toch ongelooflijk lekker zijn! Deze pasta heeft het allemaal: hij heeft een knapperige bite én smaakt superlekker.

Oh, wat kan eenvoudig toch ongelooflijk lekker zijn! Deze pasta heeft het allemaal: hij heeft een knapperige bite én smaakt superlekker.

  • Klaar in20 minuten
  • Porties2 porties
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig Gemiddeld

Ingrediënten

  • 1 tl Becel ProActiv
  • 2 el Becel met een vleugje olijfolie (20g)
  • 250 g kastanjechampignons
  • 4 stengels bleekselderij
  • 1 ui
  • 1 ei
  • 30 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 150 g volkoren penne pasta

Bereidingswijze

  1. Pel en snipper de ui. Maak de stengels bleekselderij schoon en snijd ze in dunne boogjes. Maak de kastanjechampignons schoon en snijd ze in vieren.
  2. Verhit de Becel met een vleugje olijfolie in een ruime koekenpan en fruit de ui 3 minuten op een halfhoog vuur. Voeg de bleekselderij toe en bak 5 minuten mee. Schep de champignons erdoor en bak ze in ca. 4 minuten bruin.
  3. Kook intussen de penne pasta in ruim water beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Klop het ei los. Giet de pasta af in een vergiet en doe het direct weer terug in de pan. Roer er met een houten lepel het losgeklopte ei, 1 tl Becel ProActiv en de groenten door. Voeg peper naar smaak toe en verdeel de pasta over 2 borden. Bestrooi met de Parmezaanse kaas en de basilicum. Serveer direct.

Alle producten

Discover our products
Lees over onze fantastische producten!

Gerelateerde artikels

All Articles