Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Papillot van forel met amandel

Met vis doe je nooit wat mis: deze heerlijke papillot van gebakken forel is het perfecte avondmaal als je een simpele en voedzame maaltijd op tafel wilt.

Met vis doe je nooit wat mis: deze heerlijke papillot van gebakken forel is het perfecte avondmaal als je een simpele en voedzame maaltijd op tafel wilt.

  • Bereidingstijd25 minuten
  • Klaar in40 minuten
  • Porties2 porties
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig

Ingrediënten

  • 25 g Becel ProActiv
  • 25 gram amandelschaafsel
  • 1 eetlepel olijfolie
  • schil van 1/2 citroen
  • 2 regenboogforellen (panklaar)
  • 200 gram jonge aardappelen
  • peper
  • 2 tl verse peterselie
  • 160 gram verse groentemix naar keuze

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Bestrijk 2 vellen aluminiumfolie met de helft van de olijfolie. Leg hierop de forel en maak 3 tot 4 diagonale inkepingen in het vel van de vis. Besmeer de forel met de rest van de olie (ongeveer 10 ml per papillot). Besprenkel de vis nadien met de geraspte citroenschil en de amandelschilfers.
  3. Vouw de pakketjes dicht en bak ze ongeveer 15 minuten, totdat de vis makkelijk met een vork uit elkaar te halen is.
  4. Stoom de groenten terwijl de vis gaart en kook de jonge aardappelen in ongezouten water. Giet af.
  5. Plet de aardappelen lichtjes en voeg er de Becel ProActiv en een beetje peper aan toe.
  6. Serveer de forel (met of zonder het sap van de papillot) samen met de verkruimelde aardappelen, de groenten en de verse peterselie.

Alle producten

Discover our products
Lees over onze fantastische producten!

Gerelateerde artikels

All Articles