recipe image Overnight oats met appel, honing en kaneel
  • eenvoudig
  • fruit
  • overig-europees
  • ontbijt
  • zoete-keuken
  • vegetarisch

Overnight oats met appel, honing en kaneel

Overnight oats met appel, honing en kaneel

Wist je dat havermoutpap ook koud superlekker kan zijn? En het best van allemaal: je kan het gewoon een dag van te voren maken, zodat je 's ochtends niet in de verleiding komt om het ontbijt over te slaan. 'Overnight oats' noemen we dat, extra heerlijk met je favoriete toppings erbij. Deze versie smaakt net als appeltaart!

Wist je dat havermoutpap ook koud superlekker kan zijn? En het best van allemaal: je kan het gewoon een dag van te voren maken, zodat je 's ochtends niet in de verleiding komt om het ontbijt over te slaan. 'Overnight oats' noemen we dat, extra heerlijk met je favoriete toppings erbij. Deze versie smaakt net als appeltaart!

  • Bereidingstijd5 minuten
  • Klaar in15 minuten
  • Porties2 porties
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig

Ingrediënten

  • 60 g havermout
  • 100 ml amandelmelk (ongezoet)
  • 250 g Griekse yoghurt
  • 2 Becel ProActiv mini yoghurtdrinks
  • 1 appel
  • 3 tl honing
  • 1 tl kaneel
  • 2 kaneelstokjes
  • Een beetje zout
  • Ook nodig: 2 lege glazen jampotten of grote glazen

Bereidingswijze

  1. Verdeel het grootste deel van de ingrediënten over 2 glazen potjes in deze volgorde: havermout, kaneel, zout, amandelmelk, Becel ProActiv mini yoghurtdrinks, Griekse yoghurt, honing. Meng de ingrediënten niet!
  2. Dek elk potje af met folie en zet ze gedurende één nacht in de koelkast.
  3. Haal de potjes uit de koelkast en schud ermee, zodat de ingrediënten zich goed vermengen. Je kan de inhoud ook in een kommetje doen en even roeren, als dat makkelijker is.
  4. Is de consistentie te dun of te dik? Voeg dan nog wat amandelmelk (bij een te dikke consistentie) of Griekse yoghurt (bij een te dunne consistentie) toe.
  5. Werk beide porties af met enkele blokjes appel en een kaneelstokje.
Je kan deze overnight oats tot 5 dagen bewaren in de koelkast, mits je de potjes goed afdekt.