Zet je gevulde tomaten op tafel, dan wordt het vast een gezellig etentje: van dit gerecht kan iedereen blijven smullen. Daarnaast kan je tijdens het koken de taken makkelijk verdelen. Een plezier om samen klaar te maken!
Zet je gevulde tomaten op tafel, dan wordt het vast een gezellig etentje: van dit gerecht kan iedereen blijven smullen. Daarnaast kan je tijdens het koken de taken makkelijk verdelen. Een plezier om samen klaar te maken!
Bereidingstijd15 minuten
Klaar in45 minuten
Porties2 porties
MoeilijkheidsgraadEenvoudig
Ingrediënten
300 g gemengd gehakt
4 sneetjes volkorenbrood
4 kleine of 2 grote tomaten
25 g zongedroogde tomaten
25 g geraspte Parmezaanse kaas
1 sjalot
1 tl tijm
1 tl oregano
peper en zout
1 el Becel Original (vloeibaar)
2 el Becel pro-activ voor op brood
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd het hoedje van de tomaten en hol ze uit met een lepel. Laat ze uitlekken op een rooster.
Snijd de sjalot en de zongedroogde tomaten fijn. Voeg dit bij het gehakt, samen met de parmezaan, oregano, tijm, peper en een klein beetje zout.
Maak je handen vochtig en meng alles goed door elkaar.
Vul nu elke tomaat met een bolletje gehakt en zet het hoedje er opnieuw op.
Borstel een ovenschaal in met Becel Original en leg er de tomaten in. Plaats de schaal 30 minuten in de oven.
Dien op met een paar sneetjes brood en Becel ProActiv.
