Τι είναι η υψηλή χοληστερίνη;
Από τι προκαλείται η υψηλή χοληστερόλη;
Η χοληστερίνη είναι μια κηρώδης ουσία που παράγεται φυσικά από τον οργανισμό στο συκώτι. Εκτελεί έναν αριθμό πολύτιμων λειτουργιών στον οργανισμό, όπως ο σχηματισμός ενός συστατικού των κυτταρικών μεμβρανών. Ορισμένες συνήθειες, όμως, όπως η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας κορεσμένων λιπαρών, μπορούν να οδηγήσουν τον οργανισμό στη δημιουργία υπερβολικής LDL- (ή «κακής») χοληστερίνης, η οποία αποτελεί έναν από τους παράγοντες κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων*. Υπάρχει κι η «καλή» HDL-χοληστερίνη, η οποία μπορεί να μεταφέρει τη χοληστερίνη στο συκώτι, όπου και αποβάλλεται.
Συνεπώς, πότε η χοληστερίνη θεωρείται αυξημένη και ποια πρέπει να είναι τα επίπεδα της;
Τα επιθυμητά επίπεδα χοληστερίνης διαφέρουν ανάλογα με το αν παρουσιάζετε υψηλό κίνδυνο να εμφανίσετε καρδιοπάθεια ή όχι. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογίας:
- η ολική χοληστερίνη δε θα πρέπει να ξεπερνά τα 190mg/dl στους υγιείς ενήλικες.
- οι προτεινόμενες τιμές της LDL-χοληστερίνης σε άτομα που εμφανίζουν χαμηλά ποσοστά επικινδυνότητας πρέπει να είναι μικρότερες του <115 mg/dL. Για άτομα που εμφανίζουν υψηλή επικινδυνότητα, οι τιμές πρέπει να είναι μικρότερες του <100 mg/dL, ενώ για τα άτομα με πολύ υψηλά επίπεδα επικινδυνότητας πρέπει να είναι μικρότερες του <70 mg/dL.
Πόση, όμως, πρέπει να είναι η «καλή» HDL-χοληστερίνη; Η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογίας συνιστά οι τιμές για τους άνδρες είναι μεγαλύτερες του >40 mg/dL, ενώ για τις γυναίκες μεγαλύτερες του >45 mg/dL.
Ωστόσο, επειδή οι παραπάνω τιμές είναι ενδεικτικές, συμβουλευτείτε το γιατρό σας, όταν λάβετε τα αποτελέσματα των εξετάσεών σας.
Πώς μπορείτε να μάθετε αν έχετε υψηλή χοληστερίνη;
Ο έλεγχος της χοληστερίνης μπορεί να αποκαλύψει πόση χοληστερίνη υπάρχει στο αίμα σας, αλλά και πόση από την ολική χοληστερίνη είναι LDL και HDL. Η αυτό-διάγνωση και οι εξετάσεις στο σπίτι καλύτερα να αποφεύγονται – κλείστε καλύτερα ραντεβού για να κάνετε μία εξέταση αίματος με το μικροβιολόγο σας. Η εξέταση απαιτεί ένα απλό δείγμα αίματος, μετά από το οποίο θα λάβετε τα αποτελέσματά σας και τυχόν συμβουλές για το πώς να συνεχίσετε.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές μικρές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας, που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τη χοληστερίνη σας στα επιθυμητά επίπεδα και να την κρατήσετε σταθερή. Διαβάστε τις παρακάτω συμβουλές ή το άρθρο μας για το πώς να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερίνης.
Πώς να μειώσετε την υψηλή χοληστερίνη μέσω της διατροφής:
- Αντικαταστήστε τα κορεσμένα λιπαρά με ακόρεστα λιπαρά στη διατροφή σας*. Μάθετε περισσότερα για τα κορεσμένα λιπαρά εδώ.
- Προσθέστε φυτικές στερόλες στη διατροφή σας – βρίσκονται στα προϊόντα της σειράς Becel ProActiv και είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνουν αποτελεσματικά τη χοληστερίνη. Καταναλώνοντας 1,5-2,4g φυτικές στερόλες την ημέρα, μπορεί να μειωθεί η χοληστερίνη κατά 7-10% μέσα σε 2-3 εβδομάδες, όταν αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής με άφθονη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.**
Χρειάζεστε βοήθεια για να ξεκινήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής; Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας και διαβάστε τον οδηγό μείωσης της χοληστερίνης, ώστε να πάρετε ιδέες και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε!
* Η αντικατάσταση κορεσμένων λιπαρών με ακόρεστα μειώνει τη χοληστερίνη στο αίμα.
** Η υψηλή χοληστερίνη είναι παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση στεφανιαίας καρδιακής νόσου. Η στεφανιαία νόσος έχει πολλούς παράγοντες κινδύνου, και η μεταβολή ενός από αυτούς, ενδέχεται να έχει ή να μην έχει ευεργετικό αποτέλεσμα.