Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
Κεφτέδες κοτόπουλου με σπαγγέτι
Πικάντικοι κεφτέδες κοτόπουλου με σπαγγέτι
Ωρα προετοιμασίας 15 λεπτά Έτοιμο σε 45 λεπτά Μερίδες Μερίδες 4 Δυσκολία Μέτρια
Συστατικά
500 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 κουταλάκι τσίλι σε σκόνη
1 κουταλάκι θυμάρι
100 γραμμάρια καρότα ξεφλουδισμένα και τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
1 αυγό
2 ντομάτες κομμένες
250 γραμμάρια φύλλα φρέσκου βασιλικού χωρίς το μίσχο
40 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
250 γραμμάρια σπαγκέτι
1 1/2 κουταλιά παρμεζάνα τριμμένη
Προετοιμασια
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
Σε ένα μπολ αναμιγνύετε τον κιμά, το κρεμμύδι, το τσίλι, τη μια ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου και το αβγό.
Ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και προσθέτετε αλατοπίπερο.
Σχηματίζετε τους κεφτέδες και τους τοποθετείτε σε ένα πυρίμαχο ταψί. Ψήνετε στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκαφετί χρώμα.
Ταυτόχρονα, βράζετε τα μακαρόνια.
Χτυπάτε στο μπλέντερ το Becel ProActiv, τα φύλλα βασιλικού, το σκόρδο και τις τομάτες.
Στραγγίζετε τα μακαρόνια και προσθέτετε το μίγμα από το μπλέντερ.
Σερβίρετε τα μακαρόνια, με τους κεφτέδες και από πάνω ρίχνετε λίγη παρμεζάνα.