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Includes
recipe image Zuckerfreie Bananen-Haferflocken-Pancakes
  • dessert
  • hauptgericht
  • einfach
  • franzosisch
  • snack
  • mittagessen
  • fruhstuck
  • pfannkuchen-und-waffeln
  • vegetarisch

Bananen-Haferflocken-Pancakes ohne Zuckerzusatz

  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Minuten20 minuten
  • Portionen2 Portionen
  • Einfach

Zutaten

  • 75 g Haferflocken
  • 100 ml Magermilch
  • 1 Ei
  • 2 Bananen
  • 1 Handvoll Nüsse
  • 30 g Becel ProActiv Gourmet

Zubereitung

  1. Haferflocken, Milch, Ei und 1 Banane mit einem Stabmixer pürierer, so dass eine homogene Masse entsteht.
  2. 10g Becel ProActiv Gourmet in einem Crêpe-Maker oder einer großen, flachen Pfanne erwärmen und Teig für 3 kleine, dicke Pfannkuchen hineingeben. Auf beiden Seiten ca. 3 Minuten ausbacken.
  3. Mehrfach mit dem Rest des Teiges wiederholen.
  4. Auf jeden Pfannkuchen etwas Becel ProActiv Gourmet streichen.
  5. Die restliche Banane in Scheiben schneiden und die Nüsse fein hacken.
  6. 2 gleich hohe Stapel an Pfannkuchen formen und diese vorm Servieren mit Bananenscheiben und Nüssen garnieren.
Möchten Sie, dass es etwas süßer ist? In diesem Fall die Pfannkuchen mit einem dünnen Strahl Honig versehen.