Das Wichtigste zuerst: Den Backofen auf 150° C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Honig, Becel ProActiv Gourmet und Gewürze vermischen. Wir haben hier Zimt gewählt, aber Piment ist auch eine ausgezeichnete Option, wenn Sie einen Hauch mehr Würze hinzufügen möchten.
Nach und nach alle trockenen Zutaten außer den Früchten hinzufügen. Mischung auf das Backblech geben und gleichmäßig mit einem Holzlöffel verteilen.
30 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, damit alles gleichmäßig gebacken ist und sich keine Klumpen bilden. Das Backblech aus dem Ofen nehmen, wenn das Müsli goldbraun ist, und abkühlen lassen.
Zum Schluss die getrockneten Marillen in die Mischung streuen und das hausgemachte Müsli genießen. Übriges Müsli kann ich einem luftdichten Glas ein paar Wochen aufbewahrt werden.