use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Mexicaans maïsbroodje

Dit Mexicaans maïsbroodje is lekker vullend en zal gegarandeerd je honger stillen. Ontdek hier het recept en maak het zelf klaar voor de lunch.
  • Kooktijd10 min
  • 4 porties
recipe image Mexicaans maïsbroodje
  • 4 maïsbolletjes
  • 30 g Becel ProActiv
  • 80 g gerookte kipfilet
  • 1 kleine avocado
  • 4 blaadjes eikenbladsla
  • 2 el salsasaus
  • verse koriander

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze

  1. Besmeer de broodjes met pro.activ. Beleg ze vervolgens met de kipfilet. Prak de rijpe avocado fijn, breng op smaak met zout en peper en smeer dit mengsel op de kip. Leg hierop de sla met een schepje salsa en verse koriander naar smaak.
Avocado is een van de weinige vruchten die vet bevatten. Maar het vet is voornamelijk onverzadigd vet. Bovendien bevat avocado veel vitamine E. Dit vitamine is een antioxidant en beschermt tegen hart- en vaatziekten en kanker.