Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Gevulde pistolet met ei

Wat er echt niet mag ontbreken op je paasbrunch? Een heerlijk gevulde pistolet, natuurlijk! Voor deze vulling creëerden we een evenwichtige mix van ei en een heleboel groenten. Nog wat basilicum erbij en voila: het ziet er niet alleen mooi uit, maar smaakt ook overheerlijk.
  • 20 min
  • Bereidingstijd20 min
  • 2 porties
recipe image Gevulde pistolet met ei
  • 2 volkoren pistolets
  • 1 rode ui
  • 2 eieren
  • 1 paprika
  • 100 g champignons
  • 1 handje basilicum
  • peper
  • 1 el Becel Original Vloeibaar
  • 20 g Becel ProActiv Original

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaardenSluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      1. Kook de eieren hard in 8 minuten. Laat ze even schrikken in koud water en afkoelen.
      2. Was de paprika en snijd hem in dunne reepjes. Borstel de champignons schoon en snijd ze in schijfjes. Snipper de ui fijn.
      3. Verhit de Becel Original in een pan en fruit de ui. Voeg wat later ook de paprika en champignons toe en bak de groenten enkele minuten tot ze beetgaar zijn.
      4. Pel intussen de eieren, snijd ze in kwarten en snijd de ham in fijne reepjes.
      5. Snijd het hoedje van de broodjes en hol ze uit. Bestrijk ze met Becel ProActiv Original.
      6. Vul de broodjes op met de gebakken groenten, ei en ham.
      7. Werk af met peper en gesnipperde basilicum. Leg de hoedjes schuin op de gevulde broodjes en dien op.
      Ook met wat stukjes ham smaakt deze gevulde pistolet overheerlijk.