Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
Μακαρόνια με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα
Ωρα προετοιμασίας 10 λεπτά Έτοιμο σε 40 λεπτά Μερίδες Μερίδες 4 Δυσκολία Μέτρια
Συστατικά
40 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
500 γραμμάρια φιλέτα στήθους κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
1 ζωμός κοτόπουλου
1 1/4 ποτήρι νερό
4 κολοκυθάκια τριμμένα
250 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
100 γραμμάρια λινγκουίνι
4 κουταλιές τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Προετοιμασια
Σε μια κατσαρόλα, βράζετε τα μακαρόνια μαζί με το ζωμό.
Ψήνετε το στήθος κοτόπουλου.
Σοτάρετε για λίγο το τριμμένο κολοκύθι με το σκόρδο,το κρεμμύδι και τις λιαστές τομάτες.
Στραγγίζετε τα μακαρόνια και προσθέτετε το Becel ProActiv, όσο είναι ακόμα ζεστά, για να λιώσει.
Προσθέτετε τα λαχανικά και το κοτόπουλο στα μακαρόνια και ανακατεύετε.
Σερβίρετε σε βαθύ πιάτο και ρίχνετε από πάνω και την παρμεζάνα.