Υγιεινά Γλυκά Pancakes

Σε ένα βαθύ πιάτο κόβετε σε κομμάτια και λιώνετε τη μπανάνα και την ανακατεύετε μαζί με τα 2 αυγά και τη βρώμη μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές.
Βάζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί βάζετε 2, γεμάτες κ.σ. από το μίγμα (τη μισή ποσότητα), το απλώνετε ελαφρώς και αναποδογυρίζετε όποτε χρειάζεται μέχρι να πάρει χρώμα και από τις 2 πλευρές.
Βγάζετε το pancake από το τηγάνι, και στο πιάτο σερβιρίσματος ενώ είναι ζεστό βάζετε 10 γρ BPA και το αφήνετε να λιώσει. Σερβίρετε με 1 κ.γλ μέλι και κομμένα, φρέσκα φρούτα της αρεσκείας σας.
Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για το επόμενο pancake.