Σολομός με soy sauce, μουστάρδα και μέλι
Σολομός με soy sauce, μουστάρδα και μέλι
Σολομός με soy sauce, μουστάρδα και μέλι
Ωρα προετοιμασίας10 λεπτά
Έτοιμο σε
ΜερίδεςΜερίδες 4
ΔυσκολίαΜέτρια
Συστατικά
- 500 γραμμάρια φιλέτα φρέσκου σολομού
- 40 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
- 1 κουταλιά μέλι
- 4 κουταλιές μουστάρδα Dijon
- 1 κουταλιά σάλτσα σόγιας με λιγότερο αλάτι
Προετοιμασια
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220°C.
- Τοποθετείτε το σολομό σε πυρίμαχο σκεύος και περιμένετε να ψηθεί (περίπου 20 λεπτά).
- Σε μικρή κατσαρόλα βάζετε τη σόγια σως, τη μουστάρδα και το μέλι. Αναδεύετε μέχρι να σχηματιστεί η σάλτσα.
- Απομακρύνετε τη μικρή κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε το Becel ProActiv.
- Αφού ψηθεί ο σολομός, τον σερβίρετε σε πιάτο και από πάνω ρίχνετε τη σάλτσα.
- Συνοδεύετε με ρύζι και λαχανικά.
