Ψητές λεμονάτες πατάτες
Ψητές λεμονάτες πατάτες
Ψητές λεμονάτες πατάτες
Ψητές λεμονάτες πατάτες
Ωρα προετοιμασίας10 λεπτά
Έτοιμο σε
ΜερίδεςΜερίδες 4
ΔυσκολίαΕύκολη
Συστατικά
- 450 γραμμάρια πατάτες για ψήσιμο καθαρισμένες και κομμένες
- 40 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
Προετοιμασια
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220°C.
- Τοποθετείτε τις πατάτες σε μία κατσαρόλα και προσθέτετε νερό, μέχρι να καλυφθούν. Αφήνετε να βράσει το νερό και περιμένετε για ακόμα 3 λεπτά περίπου. (Σημείωση: οι πατάτες πρέπει να είναι λίγο σκληρές).
- Τοποθετείτε τις πατάτες σε ένα πυρίμαχο σκεύος μαζί με το χυμό λεμονιού και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.
- Βγάζετε το ταψί από το φούρνο. Προσθέτετε το Becel ProActiv, το ξύσμα λεμονιού και το σχοινόπρασο και ανακατεύετε.
Αντι φρέσκο σχοινόπρασο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαϊντανό ή βασιλικό ή φρέσκο κρεμμυδάκι.
