Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Μπρουσκέτες

Μπρουσκέτες με τομάτα και βασιλικό
  • Χρόνος μαγειρέματος15 min
  • Ωρα προετοιμασίας5 min
  • Serves 4
recipe image Μπρουσκέτες

Συστατικά

  • 40 γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
  • 4 φέτες ιταλικού ψωμιού
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβους
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού

Θρεπτικεσ πληροφοριεσ

Energy (kcal)104 kcal
Energy (kJ)435 kJ
Protein (g)3.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)20.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)18.2 g
Sugar (g)4.4 g
Fibre (g)2.1 g
Fat (g)1.1 g
Saturated fat (g)0.2 g
Unsaturated fat (g)0.7 g
Monounsaturated fat (g)0.2 g
Polyunsaturated fat (g)0.5 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)152 mg
Salt (g)0.38 g
Vitamin A (IU)468 IU
Vitamin C (mg)10.4 mg
Calcium (mg)93 mg
Iron (mg)1.32 mg
Potassium (mg)220 mg

Προετοιμασια

  1. Κόβετε τη σκελίδα του σκόρδου στη μέση. Τρίβετε την κομμένη πλευρά του σκόρδου επάνω στις φέτες του ψωμιού (και από τις δύο πλευρές), ώστε να αφήσει το άρωμά του διακριτικά. Ψήνετε στο φούρνο.
  2. Όταν ζεσταθεί το ψωμί, το βγάζετε από το φούρνο και, από πάνω, αλείφετε το Becel ProActiv.
  3. Από πάνω, βάζετε τις τομάτες, το κρεμμύδι, τα φύλλα βασιλικού, το πιπέρι και σερβίρετε.