Sandwichscheiben leicht toasten. Abkühlen lassen und mit Becel Classic bestreichen.
Römersalat putzen, waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebel schälen. Tomaten waschen. Zwiebel, Tomaten und Eier würfeln. Parmesan hobeln.
4 Toastscheiben mit den vorbereiteten Zutaten belegen, dabei pfeffern. Mit den restlichen Toastscheiben abdecken. Leicht zusammendrücken und einmal diagonal durchschneiden.
4 Portionen
Einfach