Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Čeprav večina ljudi misli, da je nezdrava prehrana eden od glavnih vzrokov za povišan holesterol, lahko tudi tisti, ki jedo relativno zdravo, dejansko razvijejo povišan holesterol. Možne vzroke za nastanek holesterola (ali bolje, povišanega holesterola) lahko na kratko razdelimo na tiste, na katere lahko sami vplivamo z manjšimi spremembami v svoji prehrani in življenjskem slogu, in na tiste, na katere nimamo vpliva.

Kaj torej povzroča povišan holesterol?

Vzroki za povišan holesterol, glede katerih lahko kaj storimo, so:

  • Dieta z veliko nasičenimi maščobami in transmaščobnimi kislinami
  • Splošna nezdrava prehrana brez raznolikosti
  • Prekomerna telesna teža ali debelost

Nespremenljivi vzroki za holesterol nad priporočeno ravnjo so:

  • Starost
  • Spol
  • Družinska zgodovina
  • Narodnost

Prehrana in vzroki za holesterol

Če so vam testirali raven holesterola in ugotovili, da je vaša količina višja od priporočene, vam bo zdravnik verjetno predlagal nekaj sprememb v prehrani. Na primer:

  • Za začetek lahko zamenjate nasičene maščobe (ki jih najdemo v siru, maslu, mastnem mesu in mnogih predelanih živilih, kot je pecivo) v prehrani s polinenasičenimi maščobami. Te vključujejo oreščke, semena, rastlinska olja in mehke namaze na osnovi rastlinskih olj.
  • Druga možnost je, da se odločite za alternative z malo maščobe – na primer, da zamenjate maslo z namazom Flora ProActiv Light. V našem vodiču za preproste zamenjave je naštetih veliko možnosti, če potrebujete nekaj navdiha.
  • Uživanje uravnotežene in raznolike prehrane na splošno bo tudi pomagalo – poskusite jesti polnozrnata žita, oreške, semena, polnozrnate žitarice in stročnice skupaj z veliko sadja in zelenjave. Če se težko držite diete, vam bo morda v pomoč sestaviti repertoar mamljivih in okusnih zdravih receptov, ki vas ne bodo začeli dolgočasiti.
  • Lahko poskusite tudi z živili, ki vsebujejo dodane rastlinske sterole, saj ti klinično dokazano znižujejo holesterol:* dnevni vnos 1,5 – 2,4 g rastlinskih sterolov lahko zniža holesterol za 7-10 % v 2-3 tednih kot del zdrave diete in življenjskega sloga z dovolj sadja in zelenjave.

Če želite izvedeti več, imamo tukaj več informacij o tem v našem članku o tem, kako znižati holesterol s svojo prehrano.

Lahko stres poviša holesterol?

Stres ni eden od neposrednih vzrokov za povišan holesterol, lahko pa poveča telesno obremenitev tistih z nezdravo prehrano in življenjskim slogom. Da ohranite zdravo srce, razmislite o spremembi prehrane in bolj pogosti telovadbi, ker vam bo to pomagalo pri soočanju s stresom. Pomembno je tudi, da se dobro naspite in spočijete, kadar je to potrebno.

* Povišan holesterol je dejavnik tveganja za razvoj koronarne bolezni srca. Ker ima koronarna srčna bolezen številne dejavnike tveganja, bo za zmanjšanje skupnega tveganja morda treba izboljšati več kot en dejavnik.