Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Na spletu kroži veliko napačnih informacij o prehrani in holesterolu, delno tudi zato, ker so raziskave sčasoma spremenile svoje smernice. Kaj je torej res in kaj zastarelo? Tu je kratek vodič po najbolj priljubljenih mitih o holesterolu!

Mit o holesterolu št. 1: Jajca so vzrok za povišano raven holesterola

Ta mit sega v čase, ko so ljudje mislili, da je uživanje holesterola v hrani glavni vir holesterola v telesu. Tako je holesterol, ki je v jajcih, uvrstil to živilo na črni seznam prehrane, skupaj z nekaj drugimi živili.
Dejansko so jajca in diete, s katerimi pazite na holesterol, lahko združljivi, če je vaša splošna prehrana raznolika in uravnotežena.

Mit o holesterolu št. 2: Vse maščobe so slabe!

Ni res! Maščobe so nujen del uravnotežene prehrane in imajo svoj namen v telesu. Namesto da bi se poskušali popolnoma izogniti maščobam, se priporoča, da nasičene maščobe zamenjate za nenasičene maščobe v prehrani, ki dokazano znižujejo raven holesterola*. Prav tako je pomembno, da vnos v celoti ohranite v priporočenih mejah.

Mit o holesterolu št. 3: Alkohol in diete, ki znižujejo holesterol, ne gredo skupaj

Pri alkoholu, naj gre za pivo, vino ali žgane pijače, si morate zapomniti predvsem to, da se držite priporočenih meja. Pazite na svoj vnos in pijte odgovorno.

Mit o holesterolu št. 4: Uživanje rakcev zvišuje raven holesterola

Resnica o rakcih in holesterolu (in drugih morskih sadežih) je podobna kot pri jajcih. Ljudje, ki se vprašajo:"Ali rakci vsebujejo veliko holesterola?", bi morali vedeti, da čeprav vsebujejo holesterol, so lahko še vedno del vaše diete za zniževanje holesterola.

Morda boste želeli spremeniti, kako kuhate stvari, kot so rakci in jajca, pri čemer se med postopkom kuhanja izogibajte dodajanju živil z veliko nasičenimi maščobami (kot je maslo). Namesto tega poskusite uporabiti alternative, ki vsebujejo veliko nenasičenih maščob. Rastlinska olja in izdelki iz njih, kot so mehki namazi ali tekoča margarina, so dobra izbira.

Mit o holesterolu št. 5: S tem enim trikom lahko znižate svoj holesterol.

Vzdrževanje ravni zdravega holesterola je lahko precej preprosto, vendar ni enega samega čarovniškega trika. Uživanje rastlinskih sterolov** in zamenjava nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami lahko pripomoreta k zniževanju holesterola, vendar je pomembna tudi raznolika in uravnotežena prehrana z veliko sadja in zelenjave. Ohranjanje telesne aktivnosti je tudi ključnega pomena za zdrav način življenja. Tu najdete naš seznam nasvetov za zniževanje holesterola.

Če imate še kakšno vprašanje o teh mitih o holesterolu, se za nasvet obrnite na svojega zdravstvenega delavca. Tudi tukaj na spletnem mestu ProActiv smo za vas pripravili veliko nasvetov! Oglejte si naš razdelek z razlago holesterola, kjer najdete priročne vodiče za vse zahtevne termine, povezane s holesterolom, tukaj pa najdete več o zniževanju holesterola.

*Dokazano je, da nadomeščanje nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani znižuje holesterol v krvi. Povišan holesterol je dejavnik tveganja za razvoj koronarne bolezni srca. Obstaja veliko dejavnikov tveganja za koronarno srčno bolezen in pomembno je, da poskrbimo za vse, da zmanjšamo skupno tveganje za bolezni srca.