Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Ko poskušate znižati svoj holesterol, vas bo morda presenetilo, da morda ni nobene potrebe po iskanju vsebnosti holesterola na oznakah hrane – in tudi dejstvo, da veliko oznak sploh ne omenja količine holesterola v hrani. Zakaj holesterol v hrani ni glavna skrb? Če ne zaužijete preveč holesterola, od kod previsoke vrednosti v izvidih? Odgovor se skriva spodaj, v razliki med holesterolom iz prehrane in holesterolom v krvi.

Kakšna je razlika med holesterolom v krvi in holesterolom v hrani?

Preprosto povedano, prehranski holesterol je holesterol v hrani, ki jo zaužijete. Tam se nahaja zato, ker (tako kot naša) telesa živali proizvajajo holesterol za številne koristne aktivnosti, kot je na primer gradnja celičnih sten. Zato rumenjaki vsebujejo holesterol: potreben je za rast mladičev.

Holesterol v krvi pa je (kot ste prav uganili) holesterol v vašem krvnem obtoku. Ko zdravnik izmeri vaš holesterol, preverja raven vašega holesterola v krvi. Vaša skupna raven holesterola mora biti pod določeno mejo (kliknite tukaj za priporočila glede normalnih vrednosti holesterola v krvi), saj je povišan holesterol v krvi dejavnik tveganja za bolezni srca.

Ne pozabite: Ker ima koronarna srčna bolezen veliko dejavnikov tveganja, se boste za zmanjšanje skupnega tveganja morda morali spopasti z več kot enim od njih. Izvedite več o drugih dejavnikih tveganja za bolezni srca tukaj.

Razumevanje holesterola: Zakaj prehranski holesterol ni sovražnik?

Eno od ključnih dejstev o holesterolu je, da prehranski holesterol ni glavni dejavnik, ki vpliva na raven holesterola v krvi: taki nasveti so zastareli. Pravzaprav je to nasičena maščoba.

Z uživanjem preveč nasičenih maščob lahko zvišate svojo raven holesterola v krvi, če pa te maščobe zamenjate z nenasičenimi maščobami v prehrani, lahko svoj holesterol sčasoma znižate. V povprečju Britanci jedo 20 % več nasičenih maščob, kot bi smeli, pri čemer je priporočeni vnos za moške manjši od 30 g, za ženske pa manjši od 20 g.

Torej: hrana, ki vsebuje prehranski holesterol, a zelo malo nasičenih maščob, je lahko povsem v redu, ko govorimo o dieti za zniževanje holesterola. Jajca in morski sadeži se lahko vrnejo na jedilnik. Edina izjema je pri ljudeh z genetsko motnjo, imenovano družinska hiperholesterolemija, ki jim lahko omejevanje prehranskega holesterola koristi.

Kaj storiti, če imate visok holesterol v krvi

Če imate povišan holesterol, je pomembno, da se najprej pogovorite s svojim zdravnikom. V nekaterih primerih se predlagajo zdravila za zniževanje holesterola, kot so statini. Toda če jemljete statine ali ne, svojo raven holesterola lahko znižate tako, da na preprost način spremenite svojo prehrano. Torej, kaj to vključuje?

Dober prvi korak je opuščanje živil, ki vsebujejo veliko nasičenih maščob, kot so mastno rdeče meso in mesni izdelki, polnomastni mlečni izdelki in pecivo. Nato boste v svoji prehrani imeli več prostora za živila z več nenasičenimi maščobami, kot so ribe, rastlinsko in oljčno olje, namazi, oreščki in semena. Ta zamenjava maščob lahko res zniža raven holesterola v krvi, vendar morate pri tem zagotoviti, da je vaša prehrana zdrava tudi na splošno.

Za znižanje holesterola za do 10 % v treh tednih lahko poskusite tudi izbor namazov, mleka in mini napitkov Flora ProActiv, vse z dodatkom rastlinskih sterolov*. So preprost in okusen način, da dodate malo čarovnije za zniževanje holesterola v svoje vsakdanje obroke.

Kje dobiti več informacij o holesterolu

Čeprav se ta podvig lahko zdi zastrašujoč, obstaja veliko krajev, kjer lahko dobite več pomoči in podpore pri zniževanju svoje ravni holesterola. Odličen začetek je naš brezplačni začetni komplet za zniževanje holesterola. Prenesite si ga danes in odkrijte preproste spremembe, ki jih lahko naredite.