Kruidencouscous
Kruidencouscous smaakt heerlijk in tal van gerechten. Lekker bij de barbecue of als basis voor een salade. Maak je eigen kruidencouscous met dit recept.
Kooktijd10 min
4 porties

- 250 g couscous
- 1 el Becel Bakken & Braden Vloeibaar
- 1 ui, gesnipperd
- 1 tl kaneel
- 1 tl chilipoeder
- 2 el citroensap
- 3 el peterselie, fijngehakt
- 2 el munt, fijngehakt
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Doe de couscous in een kom, schenk er 400 ml kokend water bij en laat de couscous gedurende 5 minuten wellen.
- Verwarm 1 eetlepel Becel in een pan en fruit de ui zachtjes glazig. Schep de kaneel en chilipoeder erdoor en voeg de couscous in gedeelten toe. Roer de couscous los met een vork en warm alles met de Becel pro.activ al omscheppend door.
- Schep van het vuur af de peterselie en munt erdoor en breng de couscous op smaak met zout en peper.
Lekker met gegrild lamsvlees en gestoofde courgette.
