Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Valitse vähärasvaisia maitotuotteita: suosi maitoa, piimää, viiliä ja jogurttia, joissa on korkeintaan 1 % rasvaa.
Suosi vähärasvaisia juustoja, joissa on korkeintaan 17 % rasvaa.
Vältä voita ja voi-kasviöljyseoksia.
Suosi vähärasvaista lihaa, esimerkiksi paistia, fileetä ja muita ruhonosia, joista on poistettu näkyvä rasva. Valitse mieluummin kalaa tai broileria.
Suosi vähärasvaisia leikkeleitä, esimerkiksi keittokinkkua, uunikinkkua ja kalkkunaleikettä (rasvaa enintään 4 %).
Syö enemmän kuitua
Syö 6–9 annosta täysjyväviljavalmisteita päivässä.
1 annos =
- 1 viipale leipää
- 1 dl keitettyä täysjyväpastaa, -riisiä, -suurimoita
- ½ lautasellinen puuroa
Syö runsaasti (vähintään 500 g) kasviksia, marjoja ja hedelmiä, jokaisella päivän aterialla. Mitä värikkäämpi ateriasi on, sitä todennäköisemmin saat kaikki tarvisemasi ravintoaineet.
Syö maustamattomia pähkinöitä, manteleita ja siemeniä n. 2 rkl/vrk.
Käytä enemmän pehmeää rasvaa
Käytä leipäviipaleella noin 1 tl margariinia (60–70% ).
Suosi öljyä tai öljypohjaista salaatinkastiketta, määrä ½-1 rkl/salaattiannos.
Syö kalaa 2–3 kertaa viikossa.
Käytä tarvittaessa kasviöljyä, juoksevaa kasviöljyvalmistetta tai pehmeää margariinia ruoanvalmistuksessa.
Syö maustamattomia pähkinöitä, manteleita ja siemeniä noin 2 rkl/vrk.
Vähennä ravinnon kolesterolia
Kolesterolin saanti vähenee, kun vähennetään kovaa rasvaa sisältävien tuotteiden, erityisesti rasvaisten maito-valmisteiden, käyttöä.
Syö kananmunia enintään 2 kpl/viikko.
Älä syö sisäelimiä säännöllisesti.
Ota kasvisterolit osaksi kolesterolia alentavaa ruokavaliota
pro.activ -tuotteisiin on lisätty kasvisteroleja, jotka alentavat aktiivisesti huonoa LDL-kolesterolia.
pro.activ -tuotteiden kolesterolia alentava vaikutus perustuu siihen, että kasvisterolit vähentävät aktiivisesti kolesterolin imeytymistä ohutsuolesta verenkiertoon.
Edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 1,5–2,4 g kasvisteroleja.