Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
about cholesterol

Kolesterol

Kolesterol är ett fettämne som finns naturligt i kroppen och som har flera viktiga funktioner. Alltför mycket kolesterol i blodet är dessvärre inte bra för hälsan, då det på sikt kan lagras in i kärlväggarna och öka risken för hjärt-kärlsjukdom. Det är framför allt det ”onda” kolesterolet (LDL-kolesterol), som är på väg ut till kroppens alla celler som är skadligt.
Kolesterolvärdet påverkas av maten vi äter, framför allt av fettkvaliteten, men ärftliga faktorer spelar också en roll. Vill man minska risken för hjärt-kärlsjukdom är det inte enbart kolesterolvärdet man bör se upp med då även rökning, fysisk aktivitet, högt blodtryck och diabetes är sådant som påverkar risken.