Snacken onderweg

Rouw aan je goede eetgewoonten

Je kent het gevoel: je bent op weg naar een lunch of een vergadering met een klein hongertje. Onderweg zie je ergens een chocoladebrownie liggen. Verleidelijk ... Een paar minuten later schiet er niet meer veel van over. Ook al heb je thuis alleen maar gezonde voeding in de voorraadkast, buiten de muren van je veilige thuis is het verre van makkelijk om te weerstaan. Of je nu wil afslanken, je cholesterol wil verlagen of glutenvrij moet eten … Het wordt er niet makkelijker op wanneer je onvoorbereid naar buiten gaat. Honger komt altijd op ongelukkige momenten. En je wil ook liever niet moeilijk doen tijdens een etentje met vrienden.

Gezond snacken

Wil je toch sociaal zijn, én tegelijk op je voeding letten, dan adviseren we een dagelijkse snackbox. Volg je een glutenvrij dieet, vul hem dan met roggebrood, quinoa-cake, avocado en wortelen. Let je op je cholesterol: stop er dan havercake in, noten, zaden en fruit. Waar je ook wil op letten: je snackbox redt je van de hongeraanvallen.

Zelf aan de kook

Een ander goed idee: ben je uitgenodigd op een feestje bij iemand thuis? Stel dan voor om zelf een gerecht mee te brengen. Zo kan je iets klaarmaken dat je zelf mag eten: een hoofdgerecht of een dessert, waarvan je zelf zeker mag eten. Bovendien verplicht je de gastvrouw of –heer niet om speciaal voor jou te koken.

Relaxed op resto

Kijk je op de restaurantkaart, zoek dan een gerecht dat bij je ‘dieet’ past. Vlees- of visgerechten met groenten passen meestal wel bij een tarwe-, gluten-, of zuivelvrij dieet, zolang je maar vraagt wat er in de saus zit. Maar ook als je op de kilo’s moet letten of op je cholesterolgehalte, moet je gelijkaardige gerechten zoeken: mager vlees, iets met peulvruchten, vis en volkoren granen. Salades zijn altijd een goed idee, maar vraag welke dressing erbij is. Wees niet bang om een variatie op een gerecht te vragen. De meeste restaurants zullen je frietjes of kroketjes graag vervangen door een portie aardappelen.

Mijd alcohol en dessert

Een struikelblok tijdens gezellige etentjes zijn de alcohol en het dessert. Wijn en taart kunnen je echt opgedrongen worden. Een mogelijk excuus kan zijn: ‘Ik zou graag wat dessert proeven, maar ik heb al te veel gegeten.’ En met alcohol gaat het makkelijker. Zeg gewoon dat je geen alcohol drinkt. Een uitleg hoef je eigenlijk niet te geven. En zeg je toch eens ‘ja’ tegen dessert of een glaasje wijn, voel je daar dan niet schuldig bij. Heb je iets te vieren, of is het je verjaardag? Geniet er gewoon van. De volgende dag begin je gewoon opnieuw met je gezonde gewoontes.

Voor onderweg …

● Vul een doosje met gezonde snacks en tarwevrij brood. Zo heb je altijd iets bij als je een hongeraanval krijgt.

● Denk vooruit: waar ga je naartoe en wat zal er op het menu staan? Neem enkele snacks mee die je uit de nood kunnen helpen.

● Ontdek ook andere granen zoals quinoa, rogge en boekweit, en ga ernaar op zoek op de menukaart.

● Let je op je lijn? Maak dan haverkoekjes met suikervervangers en minder calorieën.

● Wees proactief! Stel je vrienden voor om zelf een gerecht mee te brengen.