use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Ga voor een topoogst!


September is een overgangsmaand. De ene dag is het nog op en top zomer, de andere al volop herfst. Ook in je moestuin zullen je gewassen de seizoenswissel gewaarworden. Met de deze tips zorg je voor een maximale oogst én leg je de basis voor een succesoogst volgend jaar.

Hoe krijg ik een recordoogst?

Maximale oogst haal je binnen met goede raad:

● Wil jij volle, rijpe tomaten? Snij dan alle laagste blaadjes af, zeker wanneer ze geel worden. Verwijder de laatste bloemen, want het is toch te laat voor nieuwe vruchtjes. Doe hetzelfde voor paprika’s, chilipepers, aubergines en komkommers.

● Blijven je tomaten koppig groen? Dan zullen ze binnenshuis wel rijp worden. Steek ze eens in een papieren zak samen met een banaan!

● Gun de pompoenen wat zonlicht en snij wat van het gebladerte weg. Zo zal de pel harder worden en het vlees vanbinnen rijpen. En je pompoenen zullen langer bewaren als je ze binnenhaalt.

● Haal de meeste aardappelen en suikerbieten tegen het einde van de maand uit de grond, anders krijg je last van slakken. Wortelen, rapen en knolselder kunnen nog een maandje of twee langer in de grond blijven, en pastinaken zijn lekker tot na de eerste vrieskou.

● Wordt het al iets kouder? Bedek dan je sla, andijvie, spinazie en snijbietjes met een plastic kap, een afdakje of een dekentje wanneer het ‘s nachts begint te vriezen. Als je ze goed beschermt, kunnen ze nog de hele herfst lekkere groentjes opleveren voor slaatjes.

● Heb jij wintergroenten in je tuin zoals groene kool, bloemkool of spruitjes, hoop dan wat aarde op rond de stammetjes of zorg voor wat steun met korte staakjes of paaltjes als ze wat te zwaar worden. Verwijder de gele blaadjes.    

● Doe wat extra aarde op de preiplantjes om de stengels mooi wit te houden.

Kan ik nog iets telen voor dit jaar?

Het is niet te laat. Er is zelfs nog tijd voor een paar laatste gewassen als je nu kan zaaien. Spinazie, radijsjes, wintersla en rucola, waterkers, veldsla ... die groeien nog voor het einde van het jaar, maar bedek ze wel goed om ze tegen de vrieskou te beschermen.

Wat kan ik planten voor volgend jaar?

● Plant knoflookteentjes en kleine uitjes. Zolang ze niet doortrokken zijn van het water, zullen ze de winter overleven. En hoe langer ze in de grond zitten, hoe groter de bolgewassen volgend jaar zullen zijn.

● Zaai deze of volgende maand tuinboontjes en winterharde soorten boontjes.

● Verplant je kolen die je hebt gekweekt uit zaadjes. Plant ze in aarde die goed aangestampt is.

● Nu de grond nog wat warm is, kan je nieuwe aardbeistruikjes planten en andere fruitstruikjes zoals aalbessen en kruisbessen.

● Zaai groene mest in zaaibedden die je hebt schoongemaakt. Tuinbonen, raaigras en bijenvoer verbeteren de samenstelling van de bodem, ze zorgen voor voedingsstoffen voor het volgende jaar en ze helpen onkruid verdelgen. Graaf ze volgende lente in de grond.

Wat kan ik nu doen in de tuin?

● Verwijder alle oude blaadjes en andere plantresten van zodra je gewassen volgroeid zijn. Werp het allemaal op de composthoop. Laat niets rotten op de bodem, zodat het geen ziektes kan veroorzaken.

● Snij de aspergeplanten af tot op de grond wanneer hun gebladerte geel wordt.

● Bewaar wat van je favoriete zaadjes om volgend jaar te zaaien. Vooral van de soorten die je niet makkelijk vindt in de winkel. Zaadjes van boontjes, erwtjes, pompoenen en tomaten kunnen allemaal bewaard, gedroogd, en terug gezaaid worden volgend jaar.

● Snoei braamstruiken en frambozenstengels die te veel hebben gewoekerd en bind nieuwe stengels wat vast zodat ze volgend jaar opnieuw veel bessen geven. 

Controleer appelen, peren en pruimen op bruine plekken en gooi al het geïnfecteerde fruit weg. Plak een lijmband rond de stammen van je fruitbomen om de vrouwelijke wintermotten af te schrikken: zo leggen ze geen eitjes in de boom.