Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Tomatensoep met roggebrood

Met dit recept heb je in een half uur een lekkere tomatensoep klaar. Serveer hem met roggebrood, appel en rucola en zet een volwaardige maaltijd boordevol smaak op tafel!
  • 45 min
  • Bereidingstijd10 min
  • 2
recipe image Tomatensoep met roggebrood
Ingredient
  • 1 rode paprika
  • 3 tomaten
  • 1 ui
  • 1 prei
  • 1 groene appel
  • 100 g rucola
  • 10 g Becel bakken & braden
  • 2 kippenbouillonblokjes
  • 6 sneetjes roggebrood
  • 30 g Becel ProActiv Original

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaardenSluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      Bereidingswijze
      1. Maak de paprika, de tomaten en de ui schoon en snijd ze in piepkleine blokjes. Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringen. Schil de appel, snijd het klokhuis eruit en snijd de rest in dunne plakjes.
      2. Stoof de groenten aan in 5 g Becel Bakken & Braden, voeg 1 l water en de bouillonblokjes toe. Laat ongeveer 30 min. op een matig vuur koken.
      3. Bak intussen de appelplakjes in een pan met antiaanbaklaag, in de andere 5 g Becel Bakken & Braden, aan beide kanten bruin.
      4. Bestrijk het roggebrood met Becel ProActiv en verdeel er de rucola en de gebakken appel over. Halveer de sneetjes roggebrood.
      5. Schep de tomatensoep in 2 grote kommen en serveer met het roggebrood.