Verlaag je cholesterol in 3 weken.

Download je gratis Starterskit

Snelle pasta pesto

Ook zo'n fan van pasta pesto? Maak in een mum van tijd je eigen pesto met dit heerlijke recept voor pasta pesto. Supersnel klaar, lekker en voedzaam!
  • 15 minuten
  • Bereidingstijd5 minuten
  • 2 porties
recipe image Pasta pesto
  • 2 tl Becel Original (vloeibaar)
  • 200 g in kleine blokjes gesneden verse groenten of uit de diepvries
  • 1 teentje geperste knoflook
  • 60 g pasta naar keuze
Voor de pesto
  • 1 el Becel ProaActiv Original
  • Een 20 -tal verse basilicum blaadjes
  • 2 tl pijnboompitten
  • 2 tl olijfolie
  • 1 el geraspte Parmezaankaas

Nutritionele informatie

Energy (kcal)94 kcal
Energy (kJ)394 kJ
Protein (g)3.3 g
Carbohydrate incl. fibre (g)1.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)1.0 g
Sugar (g)0.2 g
Fibre (g)0.2 g
Fat (g)8.7 g
Saturated fat (g)2.0 g
Unsaturated fat (g)6.1 g
Monounsaturated fat (g)4.5 g
Polyunsaturated fat (g)1.7 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)5 mg
Sodium (mg)121 mg
Salt (g)0.30 g
Vitamin A (IU)228 IU
Vitamin C (mg)1.0 mg
Calcium (mg)97 mg
Iron (mg)0.39 mg
Potassium (mg)41 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de Becel Original Vloeibaar in een pan en voeg de kleine blokjes gesneden verse groenten of diepvriesgroenten toe. Laat de groenten zachtjes stoven en voeg de geperste knoflook toe.
  2. Kook de pasta beetgaar en voeg die aan de groenten toe.
  3. Maak de pesto door alle ingrediënten voor de pesto samen in de blender te mixen tot een homogene massa.
  4. Roer de pesto door de warme groentepasta en dien op met geraspte Parmezaanse kaas.