Snelle pasta pesto
Ook zo'n fan van pasta pesto? Maak in een mum van tijd je eigen pesto met dit heerlijke recept voor pasta pesto. Supersnel klaar, lekker en voedzaam!
- Bereidingstijd5 min
- 2
- 2 tl Becel Original (vloeibaar)
- 200 g in kleine blokjes gesneden verse groenten of uit de diepvries
- 1 teentje geperste knoflook
- 60 g pasta naar keuze
Voor de pesto
- 1 el Becel ProaActiv Original
- Een 20 -tal verse basilicum blaadjes
- 2 tl pijnboompitten
- 2 tl olijfolie
- 1 el geraspte Parmezaankaas
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Verwarm de Becel Original Vloeibaar in een pan en voeg de kleine blokjes gesneden verse groenten of diepvriesgroenten toe. Laat de groenten zachtjes stoven en voeg de geperste knoflook toe.
- Kook de pasta beetgaar en voeg die aan de groenten toe.
- Maak de pesto door alle ingrediënten voor de pesto samen in de blender te mixen tot een homogene massa.
- Roer de pesto door de warme groentepasta en dien op met geraspte Parmezaanse kaas.