Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Gemengde salade met rosbief op toast

Deze salade met rosbief smaakt extra lekker op een sneetje brood. Bovendien maak je 't in een mum van tijd klaar. Probeer het zelf met dit recept.
  • Kooktijd15 min
  • 4 porties
recipe image Gemengde salade met rosbief op toast
  • 4 sneetjes brood
  • Becel pro.activ
  • 100 g gemengde sla (kropsla, rode sla, eikenbladsla)
  • 2 el Becel Bakken & Braden Vloeibaar
  • 4 sjalotjes
  • 2 teentjes knoflook
  • scheutje rode wijnazijn
  • 1 dl bouillon (van een blokje)
  • 1 takje peterselie
  • 150 g rosbief (vleeswaar in plakjes)

Voedingswaarden (per portie)

      Bekijk volledige voedingswaardenSluiten

      (Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

      Bereidingswijze

      1. Leg de sneetjes brood op vier bordjes en besmeer ze met Becel pro.activ. Verdeel de gewassen, gedroogde sla erover.
      2. Verhit de Becel Vloeibaar in een pan en fruit de fijngehakte sjalotjes en het uitgeperste teentje knoflook gedurende enkele minuten. Roer de wijnazijn en bouillon erdoor. Draai het vuur laag en breng de dunne saus op smaak met peper en wat zout. Strooi de fijngehakte peterselie over de saus. Haal de plakjes rosbief één voor één door de saus en rangschik ze over de sla.
      3. Schenk de saus die overblijft er apart bij en serveer de gemengde sla met rosbief onmiddellijk.