Croque met gerookte zalm en geitenkaas
Wil je een lichtere croque, rooster de sneetjes brood dan in de broodrooster in plaats van ze aan te bakken in de pan. Net zo lekker! In dit recept beleggen we ze met zalm en geitenkaas. Ook heerlijk als borrelhapje.
- Bereidingstijd15 min
- 2
- 4 sneetjes brood (bij voorkeur volkoren)
- 1 à 4 plakjes gerookte zalm
- 6 radijzen
- 4 plakken geitenkaas
- Een handje verse dille
- Een handje waterkers
- 20 g Becel ProActiv Original
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Rooster de sneden brood in de broodrooster en besmeer ze met Becel ProActiv.
- Beleg 2 sneetjes met de gerookte zalm en leg op elk sneetje ook 2 plakken geitenkaas.
- Was de waterkers en dep deze voorzichtig droog. Verdeel het over de geitenkaas. Was de radijzen, snijd in dunne schijfjes en strooi ze over de waterkers. Werk af met wat plukjes verse dille.
- Dek de croques af met de overige sneetjes brood.