Saumon aux épinards et tomates cerises

Préparez ce délicieux plat de saumon en un rien de temps. Plein de saveur, de légumes frais et de bonnes graisses.
  • Temps de cuisson10 minutes
  • Temps de préparation5 minutes
  • Portions 2
recipe image Saumon aux épinards et tomates cerises

Ingrédients

  • 300 g d'épinards
  • poivre
  • 40 g de ProActiv EXPERT Cuisson & Tartine
  • 10 tomates cerises
  • 2 pavés de saumon (75 g par pavé)
  • 4 tranches de pain complet

Liste d'ingrédient

Energy (kcal)174 kcal
Energy (kJ)727 kJ
Protein (g)6.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)32.7 g
Carbohydrate excl. fibre (g)30.1 g
Sugar (g)5.2 g
Fibre (g)2.7 g
Fat (g)2.1 g
Saturated fat (g)0.4 g
Unsaturated fat (g)1.4 g
Monounsaturated fat (g)0.4 g
Polyunsaturated fat (g)1.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)299 mg
Salt (g)0.74 g
Vitamin A (IU)684 IU
Vitamin C (mg)11.2 mg
Calcium (mg)165 mg
Iron (mg)2.39 mg
Potassium (mg)266 mg

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 degrés. Faites cuire les épinards avec 1 c.à.c. de ProActiv EXPERT Cuisson & Tartine dans une casserole.
  2. Faites cuire les épinards à feu vif et remuez de temps en temps jusqu'à ce que la couleur des feuilles d'épinards change légèrement (2-3 minutes). Assaisonnez avec du poivre.
  3. Déposez les épinards dans 1 grand ou 2 petits plats allant au four. Placez le saumon et les tomates cerises au-dessus. Étalez un peu de ProActiv EXPERT Cuisson & Tartine sur le saumon et les tomates cerises. Mettez les plats pendant 8 minutes dans un four préchauffé au préalable.
  4. Étalez le reste de Cuisson & Tartine sur le saumon et le ProActiv EXPERT Cuisson & Tartine sur les 4 tranches de pain.