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recipe image Receta Pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, manzana y avellanas
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Receta Pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, manzana y avellanas

Receta Pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, manzana y avellanas

  • Lista en30 minutos
  • Dificultaddificultad media

Ingredientes

INGREDIENTES
  • 1 pechugas de pollo de corral
  • 50 g judías verdes
  • 1/2 manzana cortada en tiras
  • 1 puñado de avellanas molidas sin tostar ni salar
  • 10 g Flora ProActiv margarina
  • 1/2 cucharada aceite de oliva virgen extra

Preparación (para 1 raciones) 

PREPARACIÓN ( PARA 1 RACIONES) para pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, manzana y avellanas
  1. En una sartén dorar la pechuga con aceite por ambos lados hasta que esté cocida
  2. Hervir la judía verde al dente
  3. Escurrir, añadir Flora ProActiv y mezclar bien
  4. Disponer judía verde, manzana y avellanas en el plato
  5. Añadir la pechuga de pollo encima