Patata al horno con lima
Hora de cocinar
Tiempo de preparación
Porciones1 porciones
Ingredientes
- 1 grande patata
- 1/2 tarrina queso fresco
- 1 lima
- 1 cucharada sopera comino en grano
- 10 gramos Flora ProActiv margarina vegetal
Nutrition Facts
| Energy (kcal) | 303 kcal |
| Energy (kJ) | 1260 kJ |
| Protein (g) | 7.1 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 56.9 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 48.6 g |
| Sugar (g) | 3.2 g |
| Fibre (g) | 8.3 g |
| Fat (g) | 7.3 g |
| Saturated fat (g) | 1.4 g |
| Unsaturated fat (g) | 5.3 g |
| Monounsaturated fat (g) | 3.1 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 2.2 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 88 mg |
| Salt (g) | 0.22 g |
| Vitamin A (IU) | 110 IU |
| Vitamin C (mg) | 71.4 mg |
| Calcium (mg) | 108 mg |
| Iron (mg) | 6.48 mg |
| Potassium (mg) | 1330 mg |
Preparación (para 1 raciones)
- Hornear las patatas a 180°C hasta que estén blandas
- Sacar las patatas del horno y abrirlas haciendo una incisión
- Añadir Flora ProActiv en el corte, el queso fresco, semillas de comino y lima rallada
- Disponer en el plato con gajos de lima cortados con piel, semillas de comino y lima rallada alrededor
- Puedes combinarlo con tirabeques, guisantes o judías verdes.