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Scones de laranja e canela

  • Cooking time
  • Prep time
  • 10 porções
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Ingredients

  • 75 gramas farinha
  • 55 gramas aveia
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 55 gramas açúcar
  • 7 colher de sopa natas magras
  • 100 gramas Becel ProActiv Sabor a Manteiga
  • 100 gramas açúcar mascavado
  • raspa uma laranja
  • 1 colher de chá canela em pau

Nutrition Facts

Energy (kcal)81 kcal
Energy (kJ)338 kJ
Protein (g)0.4 g
Carbohydrate incl. fibre (g)16.1 g
Carbohydrate excl. fibre (g)15.8 g
Sugar (g)15.4 g
Fibre (g)0.3 g
Fat (g)2.0 g
Saturated fat (g)1.3 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)6 mg
Sodium (mg)42 mg
Salt (g)0.11 g
Vitamin A (IU)1 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)47 mg
Iron (mg)0.17 mg
Potassium (mg)16 mg

Instructions

  1. Pré-aquecer o forno a 220ºC/200ºC Forno/Gás. Unte o tabeleiro de forno.
  2. Coloque todos os ingredientes dos scones numa taça e misture com uma colher de pau até formar uma massa homogénea.
  3. Coloque a massa numa superfície previamente enfarinhada e amasse suavemente.
  4. Estenda a 1,25 centímetros (½ polegada) de espessura. Corte em círculos, com uma forma com um diâmetro de 6,25 centímetros (2 polegadas).
  5. Coloque os círculos no forno e deixe cozinhar durante 12 a 15 minutos.
  6. Entretanto, misture os ingredientes para barrar (Becel ProActiv Sabor a Manteiga, a canela e as raspas de laranja). Leve ao frigorífico durante pelo menos 20 minutos.
  7. Sirva com os scones.