Salade van gerookte vis
Lekkere salade van gerookte zalm, zo zet je in een wip een gezonde lunch met verse sla op tafel, maar ook heel gepast als aperitiefhapje.
Bereidingstijd5 min
2

Ingredienten
- 120 g gerookte zalmfilet (of gerookte forel)
- 20 g Becel ProActiv
- 2 el magere yoghurt natuur
- 1 tl mierikswortelsaus
- 1 scheutje citroensap
- 2 druppels tabasco
- 2 el gehakte peterselie
- 150 g gemengde sla als garnituur
- 3 sneden volkoren brood geroosterd
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
Bereidingswijze
- Meng de gerookte zalmfilet met de Becel pro.activ, de yoghurt, de mierikswortelsaus, het citroensap, de tabasco en de peterselie.
- Serveer de salade van gerookte vis met de gemengde sla en het brood.
Serveer deze salade van gerookte vis op een sneetje stokbrood als aperitief.
