Rijstebrij met rozijnen en bruine suiker
Dit lekkere rijstebrij recept met rozijnen en bruine suiker is heel eenvoudig te maken. Zo zet je heel eenvoudig een lekker rijsttoetje op tafel.
- 4
- 100 g dessertrijst
- 0.5 l halfvolle melk
- 1 sinaasappel
- 50 g rozijnen
- 2 tl kaneelpoeder
- 40 g Becel ProActiv Original
- 4 el bruine suiker
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Breng in een pan de <b>dessertrijst</b> met de melk en een snufje zout aan de kook. Kook de rijst in ca. 12 minuten heel zacht gaar tot een dikke <b>rijstepap</b> ontstaat.
- Pers intussen de sinaasappel uit en breng in een steelpan de <b>rozijnen</b> met het sinaasappelsap en de helft van het <b>kaneelpoeder</b> aan de kook. Laat de rozijnen heel even zachtjes pruttelen.
- Schep de rozijnen en de helft van de <b>Becel ProActiv Original</b> door de <b>rijstebrij<b>. Verdeel de rijstebrij over vier wijde schaaltjes en strooi de bruine suiker erover. Schep in het midden nog een theelepeltje <b>Becel ProActiv Original </b> en werk af met een toets kaneel.
Maak de rijstebrij met rozijnen en bruine suiker extra feestelijk en verdeel wat ontvelde partjes sinaasappel over.