L’enquête alimentaire permet :
- d’identifier des inadéquations entre l’alimentation actuelle du patient et les recommandations générales et/ou spécifiques le concernant,
- et donc de proposer une ou plusieurs fiches conseils.
Il existe différents questionnaires, plus ou moins complexes à remplir par le patient et permettant d’évaluer ses habitudes alimentaires.
Pour vous permettre d’avoir un choix vous pouvez utiliser indifféremment les 2 questionnaires. Il s’agit d’auto questionnaire que le patient peut remplir soit en salle d’attente, soit à son domicile et qu’il vous rapporte à la consultation suivante.