Sandwich au fromage de chèvre et au miel
Fromage de chèvre, miel et pomme : cette association est toujours un délice. Essayez cette recette de sandwich, idéale pour faire attention à votre cholestérol.
Temps de préparation15 min
Portions 2

- 0,5 pomme
- 3 noix
- 25 g de fromage de chèvre
- 15 g de Becel ProActiv Original
- 2,5 g de feuilles de menthe fraîches
- 2 cuillères à café de miel
- 4 grosses tranches de pain complet
Étapes de préparation
- Pelez la pomme, supprimez le coeur et coupez un quart en fines lamelles. Coupez le reste de la pomme en tout petits morceaux. Hachez très finement une noix.
- Dans une assiette profonde, écrasez finement le fromage de chèvre et mélangez le Becel ProActiv Original avec les petits morceaux de pommes, la noix hachée, une cuillère à café de miel et éventuellement quelques feuilles de menthe. Déposez le mélange sur les tranches de pain et tartinez-le.
- Déposez les tranches de pommes par-dessus et décorez de cerneaux de noix. Ajoutez quelques gouttes de miel par-dessus.
Cette tartinade est également délicieuse pour farcir des dattes accompagnant une boisson fraîche.
