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Torta de peixe

  • Cooking time
  • Prep time
  • 2 porções
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Ingredients

  • 1 alho francês pequeno cortado
  • 350 gramas batatas sem pele
  • 100 gramas filete branco peixe
  • 25 gramas camarão cozido e descascado
  • 15 gramas Becel ProActiv Sabor a Manteiga margarina
  • 15 gramas farinha de trigo
  • 150 ml leite magro
  • 25 gramas queijo cheddar ralado
  • 30 gramas Becel ProActiv Sabor a Manteiga margarina
  • 1/2 colheres de chá mostarda dijon Maille

Nutrition Facts

Energy (kcal)395 kcal
Energy (kJ)1649 kJ
Protein (g)12.4 g
Carbohydrate incl. fibre (g)35.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)32.1 g
Sugar (g)5.5 g
Fibre (g)3.5 g
Fat (g)23.0 g
Saturated fat (g)6.3 g
Unsaturated fat (g)15.8 g
Monounsaturated fat (g)10.0 g
Polyunsaturated fat (g)5.8 g
Trans fat (g)3.4 g
Cholesterol (mg)41 mg
Sodium (mg)276 mg
Salt (g)0.69 g
Vitamin A (IU)1640 IU
Vitamin C (mg)29.0 mg
Calcium (mg)284 mg
Iron (mg)1.69 mg
Potassium (mg)758 mg

Instructions

  1. Coloque o alho francês em água a ferver durante 1 minuto e depois escorra.
  2. Cozinhe as batatas em água a ferver.
  3. Faça o molho colocando o Becel ProActiv Sabor a Manteiga, a farinha e o leite numa panela pequena. Vá mexendo, deixe ferver e cozinhe por 1 a 2 minutos até ficar um creme espesso e liso. Adicione o queijo ralado por cima.
  4. Corte o peixe em pedaços e coloque numa taça de servir com os camarões e o alho francês. Deite o molho de queijo por cima.
  5. Amasse as batatas cozinhadas e misture com o Becel ProActiv Sabor a Manteiga e a mostarda. Deite o resto do queijo por cima do prato e coloque no forno pré-aquecido a 200ºC/180ºC Forno/Gás durante 25 a 35 minutos.