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Sanduíche aberta de frango e pesto

Sanduíche aberta de frango e pesto

  • Porções2 porções

Ingredients

  • 25 gramas Becel ProActive Sabor a Manteiga margarina
  • 1 dente alho pequeno
  • 2 mãos manjericão fresco
  • 25 gramas queijo parmigiano reggiano ralado
  • 2 fatias grandes pão de centeio
  • 100 gramas peitos de frango cozinhados e cortados
  • 1 mão cheia rúcula
  • 25 gramas pinhões torrados

Instructions

  1. Coloque a Becel ProActiv, o alho e o manjericão num triturador e misture até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione queijo parmesão e volte a misturar.
  3. Finalmente, espalhe o molho pesto sobre o pão, colacando por cima a rúcula, frango e os pinhões torrados.