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Sanduíche aberta de frango e pesto
Sanduíche aberta de frango e pesto
Porções
2 porções
Ingredients
25 gramas Becel ProActive Sabor a Manteiga margarina
1 dente alho pequeno
2 mãos manjericão fresco
25 gramas queijo parmigiano reggiano ralado
2 fatias grandes pão de centeio
100 gramas peitos de frango cozinhados e cortados
1 mão cheia rúcula
25 gramas pinhões torrados
Instructions
Coloque a Becel ProActiv, o alho e o manjericão num triturador e misture até obter uma mistura homogênea.
Adicione queijo parmesão e volte a misturar.
Finalmente, espalhe o molho pesto sobre o pão, colacando por cima a rúcula, frango e os pinhões torrados.