Prosta definicja cholesterolu
Cholesterol to substancja, która naturalnie występuje w organizmie człowieka. Odgrywa ona istotną rolę w funkcjonowaniu każdej komórki ciała, ale nadmiar cholesterolu we krwi jest jednym z czynników ryzyka choroby wieńcowej serca. Istnieje wiele czynników ryzyka związanych z tą chorobą i ważne jest, aby brać je wszystkie pod uwagę celem obniżenia ogólnego ryzyka zachorowania na nią.
Rodzaje cholesterolu
Cholesterol w postaci cząsteczek zwanych lipoproteinami krąży wraz z krwią po naszym ciele. Wśród nich dwiema najważniejszymi typami cholesterolu– są cholesterol LDL i cholesterol HDL.
Cholesterol LDL (z angielskiego Low Density Lipoprotein, czyli lipoproteina niskiej gęstości) jest często zwany tym „złym cholesterolem”, ponieważ zawiera względnie dużą ilość cholesterolu, który może odkładać się na ścianach naczyń krwionośnych. Natomiast cholesterol HDL (po angielsku High Density Lipoprotein, czyli lipoproteina wysokiej gęstości) jest w stanie usunąć cholesterol zalegający w naczyniach krwionośnych i przetransportować go do wątroby, gdzie zostaje wyeliminowany – dlatego też często mówi się o nim „dobry cholesterol”
Funkcje cholesterolu
Twój organizm wytwarza cholesterol, ponieważ jest on Ci potrzebny do prawidłowego funkcjonowania komórek – stanowi ważny komponent błon komórkowych, a także pełni rolę prekursora hormonów i kwasów żółciowych, które wspomagają trawienie.
Poziom cholesterolu
Poziom cholesterolu mierzy się za pomocą badania krwi, które zleca internista lub lekarz rodzinny. Wyniki pokazuje nie tylko ilość całkowitego cholesterolu we krwi, lecz także jego poszczególnych rodzajów. Choć powinno się dbać o to, by ogólny poziom cholesterolu we krwi był niski, nie mniej ważny jest stosunek cholesterolu HDL do cholesterolu ogólnego, jako że cholesterol HDL pełni inną funkcję niż cholesterol LDL. Obejrzyj krótki film i dowiedz się czym jest cholesterol, dlaczego dzielimy go na „dobry” i „zły” oraz jaki powinien być jego optymalny poziom.
Jak obniżyć wysoki cholesterol?
Jest cały szereg działań, które możesz przedsięwziąć, by obniżyć poziom cholesterolu do zalecanych wartości. Na przykład:
- Zamień tłuszcze nasycone w diecie na produkty niskotłuszczowe lub z tłuszczami nienasyconymi;
- Staraj się stosować zdrową dietę – urozmaiconą i bogatą w błonnik;
- Wprowadź do swojej diety produkty z dodatkiem steroli roślinnych;
- Utrzymuj prawidłową masę ciała;
- Rzuć palenie i ogranicz spożycie alkoholu.
Zapraszamy do przeczytania kolejnych artykułów, które poszerzą Twoją wiedzę nie tylko na temat cholesterolu, ale i wielu czynników, które na niego wpływają.