Mi is az a koleszterin?


A koleszterin egy zsírszerű anyag, amely természetes módon is előfordul az emberi szervezetben, és fontos szerepet játszik a szervezet működésében, például a sejtmembrán alkotója, egyes hormonok építőköve. A máj koleszterinből állítja elő az epesavat, amely a zsírok emésztéséhez elengedhetetlen. Azonban ha túl sok a koleszterin a vérben, a felesleg lerakódhat az érfalakra.

A szív- és érrendszeri megbetegedések egyik fő kiváltó oka a magas koleszterinszint, mivel az érfalakra rakódó zsír meszesedést, érelzáródást okozhat.
A koleszterinszint a táplálékkal felvett koleszterin, illetve a máj által a saját testünkben termelt koleszterin mennyiségétől függ.

Két fő változata létezik a koleszterinnek, mindkettő egyaránt fontos:

LDL-koleszterin

Koleszterint szállít a májból a sejtekhez, de ha túl sok található meg belőle, lerakódhat az érfalakon, szűkítve azokat. Ezért nevezik „rossz” koleszterinnek és ezért szükséges alacsony, egészséges szinten tartanunk.

HDL-koleszterin

Visszaszállítja a koleszterint a májba, ahol lebomlik. Ezt a koleszterint „jó” koleszterinnek nevezzük.