Wok aux légumes et vinaigre balsamique
Cette recette de wok de légumes au vinaigre balsamique est facile à préparer et à un goût exquis. Avec beaucoup de légumes et de vinaigre balsamique comme assaisonnement, vous servirez un plat d'accompagnement délicieux en peu de temps.
Temps de préparation10 min
Portions 1

- 0.25 de fenouil
- 70 g de haricots verts frais
- 70 g de champignons
- 2 jeunes oignons
- 1 c. à s. Becel cuire & rôtir
- 1 feuille de sauge finement coupé
- 1 branche de thym
- 1 c. à s. Becel ProActiv
- 2 c. à t. de vinaigre balsamique
Étapes de préparation
- Lavez le fenouil et les champignons et coupez-les en fines tranches. Lavez les haricots verts et les jeunes oignons et coupez-les en morceaux.
- Faites chauffer Becel Cuire et Rôtir dans une casserole et faites y revenir les légumes. Faites-les ensuite mijoter en ajoutant, si nécessaire, un peu d'eau pour éviter que les légumes ne collent.
- Ajoutez les feuilles de sauge ciselées et une branche de thym séché et rectifiez l'assaisonnement.
- Retirez la casserole du feu et ajoutez le Becel ProActiv. Servez et versez, pour terminer un soupçon de vinaigre balsamique (à doser selon vos goûts).
Pour un repas complet, ajoutez des pommes de terre coupées en morceaux et servez avec un morceau de viande grillée.
