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Tomates farcies

Convivialité à table garantie avec des tomates farcies, car tout le monde raffole de ce plat. Il est aussi facile de répartir les tâches : un vrai plaisir à préparer ensemble !
  • 45 min
  • Temps de préparation15 min
  • Portions 2
recipe image Tomates farcies
  • 300 g de viande hachée mixte
  • 4 tranches de pain complet
  • 4 petites ou 2 grosses tomates
  • 25 g de parmesan râpé
  • 1 échalote
  • 1 c. à c. de thym
  • 1 c. à c. d'origan
  • 1 c. à s. de Becel Original (liquide)
  • 1 c. à s. de Becel ProActiv Délice
  • sel
  • poivre

      Étapes de préparation

      1. Préchauffez le four à 180 °C. Découpez le chapeau des tomates, évidez ces dernières à la cuillère et laissez-les s'égoutter sur une grille.
      2. Hachez finement l'échalote et les tomates séchées, puis ajoutez-les à la viande hachée, ainsi que le parmesan, l'origan, le thym, le poivre et un petit peu de sel.
      3. Humidifiez vos mains et malaxez bien le tout.
      4. À présent, remplissez chaque tomate d'une boule de farce et recouvrez-la d'un chapeau.
      5. À l'aide d'un pinceau, graissez un plat à four de Becel Original, placez-y les tomates et enfournez pour 30 minutes.
      6. Servez avec quelques tranches de pain et de la Becel ProActiv Délice.