Sandwich ouvert au poulet et au pesto
Préparez ce sandwhich avec du poulet et du pesto et profitez d'un déjeuner délicieux. Adoptez le style italien avec cette recette de sandwich au poulet, pesto et roquette. Seule l'idée de ce déjeuner vous met instantanément l'eau à la bouche.
Temps de préparation10 min
Portions 2
Ingredient
- 20 g de Becel ProActiv Délice
- 1 gousse d'ail
- 2 poignées de basilic frais
- 25 g de parmesan râpé
- 4 grandes tranches de pain (de seigle, complet)
- 100 g de filet de poulet grillé en tranches
- 1 poignée de roquette
- 25 g de pignons de pin grillés
Étapes de préparation
Préparation
- Placez le Becel ProActiv, l’ail et le basilic dans un mixer et mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez le parmesan et mixez à nouveau.
- Garnissez le pain de ce pesto et ajoutez par-dessus la roquette, le poulet et les pignons.
- Servez 2 sandwichs par assiette.
