Sandwich ouvert au poulet et au pesto

Préparez ce sandwhich avec du poulet et du pesto et profitez d'un déjeuner délicieux. Adoptez le style italien avec cette recette de sandwich au poulet, pesto et roquette. Seule l'idée de ce déjeuner vous met instantanément l'eau à la bouche.
  • Temps de cuissonIndisponible
  • Temps de préparation10 minutes
  • Portions 2
recipe image Sandwich ouvert au poulet et au pesto
  • 20 g de Becel ProActiv Délice
  • 1 gousse d'ail
  • 2 poignées de basilic frais
  • 25 g de parmesan râpé
  • 4 grandes tranches de pain (de seigle, complet)
  • 100 g de filet de poulet grillé en tranches
  • 1 poignée de roquette
  • 25 g de pignons de pin grillés

Informations nutritionnelles

Energy (kcal)566 kcal
Energy (kJ)2366 kJ
Protein (g)31.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)58.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)54.7 g
Sugar (g)6.3 g
Fibre (g)3.7 g
Fat (g)23.0 g
Saturated fat (g)5.6 g
Unsaturated fat (g)14.9 g
Monounsaturated fat (g)7.0 g
Polyunsaturated fat (g)7.8 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)54 mg
Sodium (mg)796 mg
Salt (g)1.99 g
Vitamin A (IU)501 IU
Vitamin C (mg)2.0 mg
Calcium (mg)471 mg
Iron (mg)5.67 mg
Potassium (mg)365 mg

Étapes de préparation

  1. Placez le Becel ProActiv, l’ail et le basilic dans un mixer et mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez le parmesan et mixez à nouveau.
  2. Garnissez le pain de ce pesto et ajoutez par-dessus la roquette, le poulet et les pignons.
  3. Servez 2 sandwichs par assiette.