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Petites grenailles à la crème

Petites grenailles à la crème: la meilleure préparation pour les pommes de terre. Préparez un délicieux plat d'accompagnement grâce à cette recette simple.
  • Temps de cuisson5 min
  • Portions 4
recipe image Petites grenailles à la crème
  • 1 kg de pommes de terre grenaille cuites
  • 30 g de Becel ProActiv
  • 1 dl de crème allégée
  • 3 c. à s. de fines herbes comme la ciboulette, de jeunes oignons, du cerfeuil ou du persil

      Étapes de préparation

      1. Ajoutez aux pommes de terre cuites, le Becel pro.activ et la crème allégée.
      2. Mélangez-y les fines herbes hachées finement et assaisonnez le tout avec du sel et du poivre du moulin.
      Saupoudrez d'un jaune d'oeuf cuit dur. Ce plat peut être servi aussi bien froid que chaud, et est délicieux pour accompagner le barbecue ou le pique-nique.