Petites grenailles à la crème

  • Temps de cuisson5 minutes
  • Temps de préparation
  • Portions 4
recipe image Petites grenailles à la crème
  • 1 kg de pommes de terre grenaille cuites
  • 30 g de Becel ProActiv
  • 1 dl de crème allégée
  • 3 c. à s. de fines herbes comme la ciboulette, de jeunes oignons, du cerfeuil ou du persil

Informations nutritionnelles

Energy (kcal)3 kcal
Energy (kJ)13 kJ
Protein (g)0.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.7 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.3 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.4 g
Fat (g)0.1 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)145 IU
Vitamin C (mg)4.9 mg
Calcium (mg)12 mg
Iron (mg)0.53 mg
Potassium (mg)19 mg

Étapes de préparation

  1. Ajoutez aux pommes de terre cuites, le Becel pro.activ et la crème allégée.
  2. Mélangez-y les fines herbes hachées finement et assaisonnez le tout avec du sel et du poivre du moulin.
Saupoudrez d'un jaune d'oeuf cuit dur. Ce plat peut être servi aussi bien froid que chaud, et est délicieux pour accompagner le barbecue ou le pique-nique.